Care este clasificarea echipamentelor de mașini alimentare?

Procesul de prelucrare a alimentelor implică procesarea sau conservarea materiilor prime, a produselor intermediare și a produselor finite; implicând pretratarea, separarea, recombinarea intermediarilor și ambalarea produsului final; implicând diferite tipuri de produse semi-finanțate și tratament de sterilizare anticorroziune finisată. Există multe tipuri de materii prime și produse în mașina alimentară și există diferențe în natura procesării și procesării obiectelor. Cerințele pentru procesarea produselor sunt diferite. Există caracteristici regionale sezoniere ale anumitor soiuri; Tot felul de astfel de astfel de lucruri, determinarea tipului de utilaje alimentare și echipamente ar trebui să fie extrem de extrem de. Prin urmare, fie din unghiul de selecție a echipamentelor în aplicațiile de procesare a alimentelor, fie din unghiurile de fabricație a echipamentelor și de dezvoltarea modelului nou. Clasificarea sistematică a unei mari varietăți de Mașină alimentară este foarte important.

Țara mea nu a elaborat încă standarde pentru clasificarea mecanică a alimentelor. Diferite departamente au adesea diferite metode de clasificare bazate pe locuri de muncă. În prezent, este clasificat în principal în două moduri: în primul rând, în funcție de clasificarea materiilor prime, tipurile de produse, al doilea se bazează pe funcția de funcționare a echipamentului.

Conform materiilor prime sau produselor de producție, utilajele alimentare pot fi împărțite în numeroase echipamente de linie de producție. For example, sugar machinery, soy product processing equipment, baked food machinery, dairy machinery, fruit and vegetable processing and preservation machinery, canned food machinery, sweet food machinery, beer brewing machinery, beverage machinery, convenient food machinery, seasoning and food additive machinery, water Product processing machinery, grain and oil processing machinery, kitchen machinery (tobacco machinery is uneori inclus în utilajele de prelucrare a alimentelor).

Conform funcției echipamentului mecanic, acesta este de fapt clasificat în funcție de funcția de operare a unității de dispozitiv. Mașinile alimentare pot fi împărțite în utilaje de screening și curățare, mașini de pulverizare și tăiere, utilaje de amestecare, utilaje de sortare și clasificare, utilaje de modelare, utilaje de separare multifazică, mașini de agitație, utilaje omogene, gătit friteuze, mașini de concentrare de evaporare, utilaje de uscare, machinerie inflate Mașini de măsurare, utilaje de umplere și ambalare, utilaje de transport, pompe, echipamente de schimb de căldură și containere etc.

Din perspectiva cercetării, proiectării și fabricării, cele două metode de clasificare de mai sus au o oarecare importanță ghidantă în producerea și dezvoltarea utilajelor și echipamentelor de prelucrare a alimentelor. Sortarea cu materii prime sau produse poate fi studiată prin contacte interne ale diferitelor mașini de operare implicate în diferite tipuri de prelucrare a alimentelor. Promovarea dezvoltării liniei de sprijin. Ca bază de clasificare, este favorabilă cercetărilor comparative privind eficiența producției și structura mecanică a diferitelor operații de unități, astfel încât să poată fi complet dezvoltată în tehnologie avansată local.